Kim ÖZLEMedi ki o lezzetli Kavurmaları?
Aile büyüklerimizin, atalarımızın öğrettiği yöntem ile yapılan geleneksel kavurmamız, özenle seçilmiş dana etinden sabır ve titizlikle üretilmektedir.
160 yıllık geleneğin yeni nesil markasıyız.
Anadolu’nun, kadim kültüründen gelen Sucuk lezzetini, Anadolu’nun bağrında yetişen baharatlar ile harmanlayarak çiftçilerimizin özenle yetiştirdiği danalarımızdan elde ettiğimiz etlerle buluşturuyoruz.
Kültürlerin Ortak Noktası
Kültürlerin kardeşliğinin, lezzet ile sunumu olan Salam; dana eti, dana yağı ve baharatların karıştırılması ve özel fırınlarda buhar ile pişirilmesi ile el değmeden üretilmiş lezzetli et ürünleridir.
Pastırma Diye Geçme
Sizler için, ülkemiz yaylalarında keyifle otlayan danalarımızdan, modern tesisimizde geleneksel metotlar kullanarak Anadolu’nun tadında ürettik.